Glutensiz ekmek yapmak isteyenlerin en çok zorlandığı nokta, doğru kıvamı ve tok yapıyı yakalamaktır. Tam Tarım Glutensiz %100 Tam Çiğ Karabuğday Unundan Ekmeklik Un , yalnızca karabuğday kullanılarak hazırlanmış özel bir ekmeklik un alternatifidir. Gluten içermeyen yapısıyla glutensiz beslenenler için uygun bir seçenek sunarken, tam un karakteri sayesinde tariflerde daha dolgun bir sonuç almaya yardımcı olur.
Bu un; evde ekmek denemeleri yapanlar için çok değerlidir. Mayalı ekmek, bazlama tarzı tarifler ve farklı un karışımlarıyla yapılan hamur işlerinde kullanılabilir. Karabuğdayın kendine has aroması, ekmeğe daha belirgin ve doyurucu bir lezzet kazandırır.
Tereyağcıdan’da hedefimiz; mutfağında güvenle kullanabileceğin, içeriği net ve doğru ürünleri bir araya getirmek. %100 tam çiğ karabuğdaydan üretilen bu ekmeklik un da öze Devamını Göster